产品名称:供应小型烟熏炉
隶属行业:机械及行业设备企业大黄页
隶属地区:山东企业 - 潍坊市
广泛用于各种烤肠、腊肉、香肠、鸡鸭类、鱼类、豆腐干类的熏烤设备。
小型烟熏炉,可烘烤、蒸煮、烟熏、上色。用于腊肉、香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及其他肉质品,本机功能强大,价格实惠,是肉质品加工必备设备。
型号规格可根据实际产量加工定做,公司有小型号烟熏炉,大型号的烟熏炉。
本机结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
2、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
4、 电气控制系统
全自动蒸熏箱电控部分采用先进的控制器控制箱,运行可靠且操作方便,防水性能好。
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