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产品名称:休闲食品杀菌锅15165652596

产品型号:1000*2200

产品产地:山东企业 - 潍坊市

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:
 一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
 杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
 基于以上特点,这就要求厂家第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
 
产品详情
 
杀菌锅特点:
a均一的水流交换方式,温度均一,无死角;
杀菌槽里的水缓慢有序的流动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀,杜绝了杀菌死角,同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、高温短时间灭菌;
本机采用双罐热水循环进行杀菌,杀菌模式先将热水加热到要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
c、杀菌精度高
本机采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制,温度精确。
六 主要技术参数
 

型 号
内径
筒长
有效容积
处理量
设计压力Mpa
试验压力Mpa
设计温度℃
备注
700
700mm
900mm
0.36
80公斤
0.35
0.44
145
 

1.     直径700*900,是指杀菌锅内径为700mm,筒体长900mm,封头、筒体、壁厚不锈钢4mm
2.     保温层0.6mm不锈钢,设备净重450公斤。
3.     小车1辆;盘子3个(盘子高度15cm一个),均为不锈钢材质。
4.     配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
5.配有正规压力容器手续壹套。
 质量保证
 
产品推荐
 
 
联系方式
 
隶属行业: 
食品企业大黄页/饮料企业大黄页 
 
隶属省市: 
山东企业 - 潍坊市 
企业名称: 
 
企业性质: 
私营企业 
法人代表: 
李焕强 
 
企业证书: 
营业执照 
公司地址: 
诸城市开发区龙城中学西对面600米 
联系电话: 
0536-6012688 
 
传  真: 
0536-6010068 
联 系 人: 
徐女士 
 
邮政编码: 
262200 
电子邮箱: 
 
网  址: 
主营产品: 
杀菌锅 夹层锅 滚揉机 盐水注射机 斩拌机 大蒜脱皮机 强流风干机 真空包装机
 
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